2015. január 20., kedd
Farsangi Svábbál
Szeretettel meghívjuk a Pilisvörösvári Német Fúvószenekar Közhasznú Egyesület Farsangi Svábbáljára, melyet 2015. január 31-én, szombaton 20 - 02 óráig a Művészetek Háza színháztermében (Fő utca 127.) tartunk!
2015. január 12., hétfő
Újévi koncert
A Pilisszentiváni Fúvószenekar január 18-án, vasárnap 16 órakor tartja Újévi Koncertjét.
Sok szeretettel várnak minden zenekedvelőt!
Részletek a plakáton!
II. Regionális Borverseny
MEGHÍVÓ
Az
ÉMNOSZ, Aldebrő Német Nemzetiségi Önkormányzata és Egyesülete
szervezésében
megrendezésre kerül az
Észak
Magyarországi Németek II. Regionális Borversenye
A
regionális borversenyen minden kis-és nagytermelőt tisztelettel
várunk.
Díjazás:
oklevelek, Seszták Ernőné egyedi kézműves munkái,
Palisca
Mária kerámia: a legjobb fehér, vörös és desszertbornak
2015. január 5., hétfő
Saaschlochtn frie in Werischwar / Disznóölés anno, Pilisvörösváron
Írta: Zsámboki Szabolcs
 |
| A fotó Fogarasy-Fetter Mihály gyűjtése |
A
disznóölés mindig a téli időszakban történt, azonban időben
fel kellett rá készülni. Egészen
tavaszig visszanyúlhatunk, mivel már ekkor el kellett gondolkodni,
hogy hány malacra van szükség, mennyinek van hely és leginkább,
hogy hány feldolgozott disznóra lesz szüksége a családnak a
következő vágásig. Volt, aki saját kocát tartott, hogy
rendszeres malac-ellátmánya legyen, de akadt, aki rokonoktól vagy
esetleg piacon szerezte be a felnevelni kívánt malacot [Spéifaal].
Aki malacot akart nevelni, annak gondoskodnia kellett megfelelő
mennyiségű takarmányról az állatok számára. Persze emellett
a család konyhájából kikerülő (kis mennyiségű) ételmaradékot
is megkapták. Az ételek készítése során keletkező tisztítási
és egyéb konyhai hulladék is az állatokhoz került.
2014. december 24., szerda
Vallási hagyományaink és népszokásaink a karácsonyi ünnepkörben, Pilisvörösváron
írta: Zsámboki Szabolcs
A Karácsonyra [Weehnochtn] való
készülődés, nem is gondolnánk, de már nagyon korán, a
szüretkor elkezdődött.
2014. december 17., szerda
Nemzetiségi közmeghallgatás
A Pilisszentiváni Német Nemzetiségi Önkormányzat 2014. december 21-én (vasárnap) 14:30-kor KÖZMEGHALLGATÁST tart a Tájházban, melyre mindenkit sok szeretettel várnak a korábbi és a jelenlegi nemzetiségi képviselők.
2014. december 15., hétfő
JÁTÉK! JÁTÉK! JÁTÉK!
Elkezdődött karácsonyi Facebook nyereményjátékom, részletekért kattints ide!
A helyes megfejtők és lájkolók között 2 nyertest sorsolok, akik a következő nyereményekkel lehetnek gazdagabbak:
- Elisch Erzsébet: Kedves Iskolám című könyve+Kézműves szappan ajándékcsomag
- A Solymári Vár történetéről szóló könyv+Kézműves szappan ajándékcsomag
A játék december 19-én éjfélig tart! Sorsolás: december 20-án,
2014. december 10., szerda
Levesek (szupn)
A svábok mindig is híresek voltak takarékosságukról. A tésztát házilag készítették, a főzőlevét pedig felhasználták levesekhez, mártásokhoz. Íme néhány egyszerű, gyors és olcsó leves receptje:
Tésztalé-leves
(opksmojceni szupn):
1
fej hagymát kockára vágunk, zsíron megpirítjuk. Kis kanál
pirospaprikát rászórunk, felengedjük a tészta főzőlevével.
Sóval, borssal ízesítjük, kifőtt vékony metélttésztával
tálaljuk. Igény szerint a hagymát leszűrhetjük (ha valakinek
bántja az epéjét) és a leves mellé tálaljuk.
Ízesítési
változat: kevés paradicsomlevet, zöldpaprikát, zellert főzünk
bele. Ha megpuhult szitán átnyomva visszatesszük a levesbe.
2014. december 5., péntek
Blickpunkt naptár 2014
Megjelent a 2015. évi Blickpunkt-falinaptár! Megvásárolható a Zentrum-irodában, illetve megrendelhető telefonon vagy e-mailben. (1062 Budapest, Lendvay u. 22. - +36-1-373-0933 - info@zentrum.hu)
Ára: 1.600,- forint + postaköltség.
A
falinaptár ismételten 12 képet és 2 képeslapot tartalmaz az idei
Blickpunkt - Képek versenye alkotásai közül. A naptár ideális karácsonyi
ajándék!
Der Blickpunkt-Kalender 2015 ist erschienen! Er ist im Zentrum-Büro zu kaufen bzw. telefonisch oder per E-Mail zu bestellen! (Lendvay u. 22, 1062 Budapest - +36-1-373-0933 - info@zentrum.hu)
Preis: 1.600,- Forint + Postgebühr
Der Wandkalender beinhaltet erneut 12 Bilder und 2 Postkarten, alle aus dem diesjährigen Blickpunkt - Wettbewerb der Bilder und ist auch ein ideales Weihnachtsgeschenk!
2014. december 2., kedd
Hájas kifli (Schmerkipferl)
A család nagy kedvence volt a hájas kifli, de amióta nem élnek a nagymamáim, nem nagyon ettem. A hétvégi főzőtanfolyamon úgy tűnt, nem is olyan bonyolult elkészíteni..hamarosan kipróbálom itthon is!:)
Hájas kifli kelt tésztából (Schmerkipferl, vagy "kipfü")
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)